Buoc’hig
Buoc’hig, buoc’hig
Perak emaout o vlejal ?
Paotrig, paotrig,
Goro ac’hanon raktal
Ma c’hellin mont da ebatal
Er park bras gant ar re all.
Ha te va faotrig
a evo ur bannig !
Petite vache, petite vache. Pourquoi meugles-tu ? Petit garçon, petit garçon, Trais-moi maintenant pour que je puisse aller bavarder dans le grand champ avec les autres. Et toi, mon petit garçon tu boiras un coup !
Vendredi 19 juin les élèves de CE CM1 de la filière bilingue ont vécu une journée riche en découvertes lors de leur sortie à la ferme. Dès le matin, Nicolas, l’agriculteur, nous a accueillis pour nous faire découvrir son métier et le quotidien de son exploitation, accompagné de Fiona, stagiaire à la ferme.
Au programme : participation à la traite des vaches, observation et soins apportés aux animaux de la ferme, des vaches aux génisses en passant par les veaux. Les élèves ont également aidé à conduire les vaches vers les champs avant de profiter d’un goûter bien mérité.
Tout au long de la matinée, les enfants ont pu poser de nombreuses questions à Nicolas et Fiona. Curieux et intéressés, ils ont découvert les différentes facettes du métier d’agriculteur ainsi que l’importance du bien-être animal.
Les élèves ont aussi participé à un atelier autour de la transformation du lait. Ils ont découvert comment obtenir de la crème puis du beurre à partir du lait. Chacun a pu observer les différentes étapes, manipuler et participer à la fabrication du beurre. Une expérience concrète qui leur a permis de mieux comprendre le chemin parcouru par les produits laitiers avant d’arriver dans nos assiettes.
Après un pique-nique convivial, nous sommes partis pour une balade autour de la ferme afin d’observer les paysages et l’environnement qui l’entourent.
L’après-midi, direction la fromagerie du Vaumadeuc à Pléneuf-Val-André, récemment reprise par le papa de Gabrielle. Les élèves ont découvert les différentes étapes de fabrication du fromage grâce à des activités ludiques : quiz, jeux d’observation et chasse au trésor leur ont permis de percer les secrets de la fabriquation du fromage tout en s’amusant.
Cette journée passionnante a permis aux élèves de mieux comprendre le parcours du lait, de sa production à sa transformation en crème, beurre et fromage. Un grand merci à Nicolas, à Fiona ainsi qu’à toute l’équipe de la fromagerie du Vaumadeuc pour leur accueil chaleureux et le temps consacré à partager leur passion avec nous !
Un grand merci à Erwan Burban pour son intervention dans notre classe bilingue dans le cadre du projet de l’Éducation Nationale “Les fabriques à musique”
Ce matin, les élèves ont eu la chance d’enregistrer leur chanson du Kan ar Bobl « Disput etre daou gazh »
Ce beau projet musical a permis aux enfants de travailler le chant, la danse et la langue bretonne dans une ambiance très motivante.
Pour clôturer cette rencontre, Erwan a également offert à chacun des élèves son nouveau CD Krenadenn, un très beau cadeau que les élèves étaient ravis de découvrir.
Trugarez vras, Erwan !
Lundi 18 mai, les élèves de CE et de CM1 bilingues sont venus rendre visite aux plus jeunes de la classe maternelle maternelle pour un moment de lecture en breton. Les grands avaient préparé deux albums : « 10 kazh » et « Ne ’m eus ket c’hoant ».
Installés dans la classe des maternelles, les lecteurs ont raconté les histoires. Les plus petits ont écouté attentivement les aventures des personnages et ont découvert de nouveaux mots en breton.
Ce temps de partage a permis aux élèves de se retrouver autour des livres et de la langue bretonne. Les grands étaient fiers de lire aux plus jeunes, et les maternelles ont beaucoup apprécié ce moment .
Une belle rencontre entre les deux classes qui donnera sûrement envie de recommencer bientôt !
Le mardi 5 mai, les élèves ont participé à une journée à la Forest School de Langueux. Malgré une météo bien pluvieuse, chacun a profité pleinement de cette belle aventure au cœur de la nature.
Au programme de la journée : découverte de son « animal totem » en trouvant un animal commençant par l’initiale de son prénom, jeux et explorations autour de la rivière, fabrication de petits bateaux à partir d’écorce, observation de la cascade et activités de coopération sous les arbres.
Les élèves ont également préparé leur goûter ainsi qu’une tisane, un moment très apprécié après les activités sous la pluie !
Cette journée a permis à chacun de développer son sens de l’observation, son imagination et son goût pour les activités en plein air. Une expérience riche en découvertes, dans la bonne humeur, malgré les bottes mouillées !
Une sortie pluvieuse… mais très heureuse dont les élèves garderont un excellent souvenir.
